新 加坡有“美食天堂”之称。如果说对体验新加坡有一点共识的话,那么这点共识非我们的美食莫属。在新加坡,随时可以满足所有口味和饮食的需求——从清真饮食 到素食,从西餐到各国特色饮食,无不应有尽有。我们每个人最喜爱的风味,都一一汇集在这里,除了说“尽情饕餮”,无需其它任何言语。如果您有什么特殊要 求,请您随时咨询我们的工作人员——他们会非常乐意为您推荐。
a. 芽茏海鲜排档 (Geylang Seafood Stalls)
b. 加冷机场熟食中心 (Kallang Airport Hawker Centre)
c. 旧机场路熟食中心 (Old Airport Road Hawker Centre)
d. 无招牌餐厅 (No Sign Board)
a. 芽茏海鲜排档 (Geylang Seafood Stalls)
我们不指名推荐具体的餐厅或排档,而只是告诉您晚上务必要在这块地区逛一逛,试试这里美味的海鲜。整条排档街长达 2 公里,每个街角都有一家有名的排档。热闹的景象、飘溢的香味和嘴里品尝到的美味,都汇聚在了一起。入住Santa Grand Hotel Aljunied 期间,可一定要在夜晚来这里散散步哦!
但要注意的是——这是一个夜生活地区,即使是在新加坡这样一个安全度非产高、犯罪率低的环境中,也要保管好钱包和手提袋。来这片地区散步的最佳时间,是在夜间早些时候——大约在晚上 9 点或 10 点。
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b. 加冷机场熟食中心 (Kallang Airport Hawker Centre)
这个熟食中心风靡整个新加坡——这里的餐馆非常有名,富有特色,有着悠久光辉的历史。共有 150 余家餐馆,供应饮料和点心、中国菜、印度菜和马来菜,以及中国风味的马来西亚菜 (Peranakan) 和当地特色食物,多的推荐不过来,您只管前去开怀地大吃就好了!
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c. 旧机场路熟食中心 (Old Airport Road Hawker Centre)
在 Aljunied / Kallang 地区,还有另外一个本地熟食中心。该熟食中心供应所有餐式,您一天可以在这里享用三餐。早餐可以吃半熟的水煮蛋配咖椰烤面包,午餐可以吃马来卤面或云吞,晚餐则可以吃鸡饭。
来这里一定要吃猪什汤 (Pigs Innards Soup)——用洗净的猪肠和猪肝做成,还放了猪肉和配菜,对西方游客而言,这将是一种从未有过的全新体验。Back
d. 无招牌餐厅 (No Sign Board)
这是新加坡最负盛名的加盟餐厅。另外还有两家,位于芽笼 (Geylang) 的这家是最早开办的店,其口味无疑也是最好的。香辣蟹、生面和糖醋肉不容错过。在无招牌餐厅可以用信用卡结帐,服务效率高但是顾客得在户外用餐。
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